Finger foods
Os finger foods são as estrelas da noite! Logo após servirmos as entradas, a gerente de festas sinaliza o chef e começamos a servir os finger foods!

ALMÔNDEGAS NO PALITO COM GELEIA DE PIMENTA
Bolinho de carne sequinho servido com uma geléia de sua preferência

ARANCINI DE CARNE SECA E BRIE
Bolinhas de risoto crocantes recheadas com carne seca e queijo brie

ARRANCINI DE QUEIJO
Bolinhos de arroz arbóreo, recheados com muçarela de búfala

BATATA FRITA
Batata frita crocante

BATATINHAS AO MURRO RECHEADAS COM CREME E BACON
Batata recheada com creme e bacon crocante

BATUTA DE MANZO
Mignon cru, batido na faca com cebola roxa, alcaparra, cebolinha, mostarda, azeite, sal, pimenta e balsâmico.

CEVICHE DE MANGA
Manga em cubinhos marinada em suco de limão, combinado com temperos e ervas.

CEVICHE DE SALMÃO
Peixe fresco marinado em suco de limão, combinado com temperos e ervas.

CEVICHE PERUANO
Delicado e saboroso, com peixe branco marinado em limão e temperos.

CHURRASQUINHO COM FAROFA DE BANANA
Cubinhos de carne grelhadinha com base de farofa crocante com banana

COPINHOS DE CAMARÃO E MANGA
Copinho elegante com camarão e manga

GNOCCHI CASEIRO COM RAGÚ
Gnocchi macio feito à mão, servido com um ragú robusto e encorpado, cozido lentamente

GNOCCHI POMODORO
Gnocchi delicado e caseiro, banhado em um molho pomodoro fresco e vibrante, salpicado com folhas de manjericão

MAC & CHEESE
Tradicional prato americano, o mac & cheese faz sucesso entre as crianças e adolescentes! Massa com extravagante creme de cheddar.

MASSA ARTESANAL & MOLHO
Escolha uma de nossas massas artesanais e seu molho preferido

MASSA GRANO DURO & MOHLO
Escolha um tipo de massa e seu molho preferido

MINI PULLED PORK
Mini sanduíche de carne de porco desfiada macia e suculenta

MINI X-SALADA
Pãozinho artesanal, tomatinho cereja, alface, hamburguer caseiro, molho especial Marshmallow e queijo.

PEIXINHO CROC
Tilápia empanada na panko, com base de molho tártaro

POLENTA CREMOSA COM RAGÚ ALLA GENOVESE
Uma base suave de polenta cremosa, coroada com um rico molho alla Genovese, preparado com carnes lentamente cozidas e ervas aromáticas

POLVO COM BATATAS
Salada de polvo em cubos temperados servidos com batatinhas ao murro

RISOTO AO FUNGHI
Risoto cremoso com cogumelos secos

RISOTO CAPRESE
Risoto cremoso com tomate, muçarela e manjericão

RISOTO DE ABÓBORA COM GORGONZOLA E NOZES
Risoto cremoso de abóbora cabotiá, com queijo gorgonzola e finalizado com nozes picadas

RISOTO DE GORGONZOLA COM PÊRA
Risoto cremoso de queijo gorgonzola com pêras caramelizadas em cubinhos

RISOTO DE PARMESÃO COM PARMA
Risoto cremoso de parmesão com crispy de presunto parma

RISOTO DE QUEIJO E ESPINAFRE COM MIGNON
Risoto cremoso de queijo com espinafre fresco e tiras de mignon

RISOTO MILANESE COM MIGNON
Risoto cremoso com queijo parmesão e açafrão com tiras de mignon

SANDUBINHA DE COSTELA
Mini sanduíche de fão fatiado com costela desfiada

SANDUBINHA DE PRESUNTO E QUEIJO
Mini sanduíche de pão fatiado com presunto e queijo

SANDUBINHA DE QUEIJO E SALAME
Mini sanduíche de pão fatiado com queijo e salame

STROGONOFF DE CARNE OU FRANGO COM BATATA ALLUMETE
Nosso queridinho Strogonoff é especialidade da casa. Tirinhas de mignon, cogumelos ao molho feito na hora e com batatas allumetes bem crocantes para finalizar!

TIRAS DE MIGNON AO MOLHO GORGONZOLA
Carne suculenta servida com molho cremoso de gorgonzola.
Consulte nossa equipe para conferir as quantidades e possíveis escolhas de cada pacote!
* Imagens meramente ilustrativas

